正确答案:

低盐 低脂 少渣 半流

ABCE

题目：急性胃炎缓解期:采用( )饮食。

解析：ABCE

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延伸阅读的答案和解析：

[单选题]将乳糜血浆放置于4℃环境中,过夜次晨观察仍是均匀混浊,升高的脂蛋白是

极低密度脂蛋白

[多选题]单端孢霉烯族类化合物较强的毒性作用有( )。

细胞毒性

免疫抑制作用

致畸作用

生殖毒性

[多选题]高温作业者需增加硫胺素的供给量的原因有

维生素B1丢失增加

能增强机体对于高温的耐受能力

提高工作效率

[单选题]以下为革兰阳性菌的是

肉毒梭菌

[多选题]糖尿病治疗的五项方法是( )。

饮食

运动

药物

教育

自我监测

[单选题]临床上尿三胆包括 ( )

胆红素、尿胆原、尿胆素

[多选题]鉴定食品中蛋白质分解的常用化学指标有

挥发性盐基总氮

二甲胺与三甲胺

K值

[单选题]大豆中具有抗氧化、降血脂作用的成分是

皂苷和异黄酮

[多选题]膜浓缩的种类有( )。

微滤

超滤

电渗析

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