• [多选题]慢性阻塞性肺疾病患者需要增加的宏量营养素包括( )。
  • 正确答案 ：CD

  • 蛋白质

    脂肪


  • [多选题]膳食纤维可影响下列哪些营养素的吸收和利用
  • 正确答案 ：ABCDE

  • 锌

    铜

    钙

    碘

    铁


  • [多选题]发酵技术在食品工业中的应用为( )。
  • 正确答案 ：ABCDE

  • 培养微生物菌体

    生产微生物代谢产品

    用于食用醋的生产

    发酵乳制品

    酸奶


  • [单选题]神志活动的主要物质基础是（ ）
  • 正确答案 ：A

  • 血液


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