正确答案:

脂肪

题目：在呼吸功能衰竭时，应适当增加下列哪种营养素在膳食中的比例

解析：在呼吸功能衰竭时，体内的氧供给不足，为了在氧不足的情况下，多供给机体能量，需要增加膳食中耗氧低的营养素。在机体供能时，碳水化合物耗氧最多，脂肪耗氧最低，故应提高脂肪在膳食中的比例。

延伸阅读的答案和解析：

[单选题]下列不能提高钙吸收的营养素是

解析：维生素D能促进肠道对钙的吸收；乳糖可与钙螯合，形成低分子可溶性络合物，有利于钙的吸收；膳食蛋白质水平适宜时，氨基酸能与钙结合成可溶性络合物，有利于钙的吸收；膳食纤维中的醛糖酸残基可与钙结合，干扰钙的吸收。

[单选题]治水肿日久，脾肾阳虚者，用利水渗湿药必须配用的药物是（）

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