正确答案:

急火快炒

C

题目：烹调蔬菜的合理方法是（ ）

解析：考核加工烹调蔬菜的合理方法。

查看原题 点击获取本科目所有试题

延伸阅读的答案和解析：

  • [单选题]下列哪项不是测定食物中营养素种类和含量的方法

  • 物理分析法


  • [单选题]疾病发生的内在根据是（ ）

  • 正气不足


  • [单选题]下列各接触途径对受试物急性毒性影响最大的是

  • 吸入染毒


  • 本文链接：https://www.233go.com/key/j54rrr.html
    • 相关资料
    营养与食品卫生(副高)题库阅读排行
    考试资料
    营养与食品卫生(副高)题库最新资料
    相关科目： 胸心外科(正高) 口腔医学(正高) 中医护理(正高) 输血技术(正高) 卫生管理(副高) 理化检验技术中级职称(代码：383) 辽宁初级中药士 中医执业助理医师 住院医师规培(超声医学科) 放射医学(士)
    推荐阅读
    食品卫生与营养 练习题 营养与食品卫生学网课答案 营养与食品卫生考试 高级食品卫生与营养学考试用书 营养与食品卫生医学高级题库 营养与食品卫生试题 营养与食品卫生题库百度云 营养与食品卫生学翻译真题 营养与食品卫生的题库 营养与食品卫生学第2版题
    @2019-2027 志学网 www.233go.com 蜀ICP备2022026797号-2