正确答案:

玉米

C

题目：( )没有阻断亚硝胺合成的作用。

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延伸阅读的答案和解析：

[多选题]合成胎儿脑磷脂所必需的长链多不饱和脂肪酸是( )。

DHA

花生四烯酸

[单选题]对下列血浆脂蛋白的作用，哪种描述是正确的（ ）

LDL是运输Ch的主要形式

[单选题]下列哪种化合物中不含高能磷酸键（ ）

1，6－二磷酸果糖

[单选题]不属于食物中毒调查与处理内容的是( )。

卫生制度的调查

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