[单选题]下列哪项不是流行病学的用途

正确答案 ：B

疾病治疗

解析：此题是理解判断题，考查考生对流行病学基本概念和用途的理解。流行病的主要用途包括：疾病的预防和健康促进、疾病监测。疾病病因和危险因素研究、疾病自然史研究、疾病防治的效果评价等，而不包括疾病的治疗。

[单选题]关于控制致病菌繁殖速度措施叙述不正确的是

正确答案 ：B

加工好的食品在室温下存放不超过6小时

解析：加工好的食品在室温下存放不超过4小时。

[单选题]游离脂肪酸在血液中如何运输（ ）

正确答案 ：A

与清蛋白结合

[单选题]主要用于测量在疾病和治疗影响下行为改变和角色功能表现的量表是

正确答案 ：B

疾病影响量表(SIP)

[单选题]易于透过血脑屏障的化学物是

正确答案 ：B

分子量低、脂溶性高、不与蛋白质结合

解析：本题为基本知识题，考核影响毒物分布的因素。血脑屏障由毛细血管内皮细胞、星形细胞及软脑膜组成，是影响外源化学物分布的重要屏障。外源化学物经简单扩散机制通过血脑屏障。因此，分子量低、脂溶性高、不与蛋白质结合的化合物易于透过血脑屏障。正确答案B。

[单选题]传播途径是指

正确答案 ：C

病原体更换宿主在外界环境下所经历的途径

解析：传播途径是指病原体传播机制的具体实现路径，即病原体更换宿主、在外界环境经历的过程。

[单选题]舌色淡紫带青，嫩滑湿润，为（ ）

正确答案 ：E

阴寒内盛

[多选题]"火"性具有的特征包括（ ）

正确答案 ：ACD

向上

温热

升腾

[单选题]离体肝线粒体中加入氰化物和丙酮酸，其P/O比值是（ ）

正确答案 ：C

0

[单选题]初乳营养成分极高，下列说法错误的是

正确答案 ：C

含有许多脂肪和乳糖

解析：初乳含有较多的维生素A、锌、铜，而脂肪和乳糖含量较成熟乳少，适合新生儿的营养需要和消化能力。

[单选题]对慢性放射病的营养治疗原则是

正确答案 ：B

高蛋白高能量膳食

解析：考查慢性放射病的营养治疗原则。

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