正确答案:

使非营养物质极性增强，利于排泄

E

题目：生物转化过程最重要的方式是

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延伸阅读的答案和解析：

[单选题]下列关于血糖和血糖生成指数(GI)说法正确的是（ ）

低GI食物可有效控制餐后血糖

解析：低GI食物可有效控制餐后血糖；一般情况下，血糖指数越低的食物对血糖升高的反应越小；单糖类和双糖类比多糖类更易通过肠道上皮细胞进入血液，餐后血糖的升高也较为迅速；支链淀粉比直链淀粉更易引起血糖升高。

[单选题]关于健康教育与健康促进的关系的正确叙述是

健康促进以健康教育为先导

[单选题]外源化学物在胎儿期和新生儿期的主要影响是

发育迟缓和功能紊乱

解析：本题考核发育毒性和致畸作用的毒理学特点。发育毒性包括子代的生长迟缓、致畸、功能不全、胚胎死亡。外源化学物染毒可因胚胎或胎仔所处发育阶段不同引起不同的发育毒性。在胚胎的器官形成期易引起畸形，在着床前期对致死作用敏感，而在胎儿期和新生儿期易引起生长迟缓和功能不全。

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