正确答案:

恩格尔

E

题目：对生物、心理、社会医学模式的产生和发展起到了至关重要的作用的是

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延伸阅读的答案和解析：

[单选题]慢性食管炎膳食治疗应选择

低脂肪高蛋白软食

[单选题]烟酸当量计算正确的是

烟酸当量(mg)=烟酸(mg)+1/60色氨酸(mg)

解析：体内所需烟酸，一部分可由色氨酸转变而来，大约60mg色氨酸可转变成1mg烟酸，故在计算膳食中烟酸含量时，应以烟酸当量表示。

[单选题]对于乙型脑炎病毒，哪一项是错误的（ ）

为DNA病毒

[多选题]采用提高渗透压保藏食品的工艺有

糖渍

盐渍

解析：盐腌、糖渍是常用的提高食品渗透压的保藏方法。它能造成微生物的高渗状态，夺取微生物体内的水分，使微生物不能生存。

[单选题]关于转录调节因子叙述错误的是（ ）

所有转录因子结构均含有DNA结合域和转录激活域

[单选题]内伤咳嗽的主要病理因素为（ ）

痰与火

[单选题]属于非细胞型微生物的为（ ）

柯萨奇病毒

[单选题]对铅中毒病人治疗首选药物是

依地酸二钠钙

解析：依地酸二钠钙在临床上主要用于治疗无机铅中毒，对铜、锌、铁、锰、镉、钒、钴及某些放射性元素如钍、铀、镭、钚等亦有一定的促排作用。

[单选题]原发性骨质疏松症的特征为

骨量减少

解析：原发性骨质疏松症以骨量减少、骨的微观结 构退化为特征，致使骨的脆性增加。可分为两型 ：Ⅰ型为绝经后骨质疏松症，属高转换型；Ⅱ型 为老年性骨质疏松症，属低转换型。

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