正确答案:

肉类和植物种子

B

题目：我国居民膳食脂肪的主要食物来源是

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延伸阅读的答案和解析：

[多选题]对于鸡蛋中铁的叙述正确的是

含量较高

蛋黄中的铁与磷蛋白结合

[单选题]患"口腔-生殖综合征"是缺乏（ ）。

维生素B2

[多选题]烧烤后肉食品中：

多环芳烃增加

杂环胺增加

[单选题]大量摄入后会在体内蓄积而引起中毒的维生素是( )。

维生素D

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