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临床营养(中级)
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[单选题]食物中总视黄醇当量等于
正确答案 :
C
视黄醇(ug)+1/6β胡萝卜素(ug)+1/12其他维生素A原(ug)
[单选题]学龄儿童与青少年蛋白质提供的能量因应占膳食总能量的( )
正确答案 :
C
12%-14%
[单选题]三大营养素的代谢产物经三羧酸循环生成( )。
正确答案 :
D
乙酰CoA
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