[单选题]豆类存在的第一限制氨基酸是( )。
正确答案 :C
蛋氨酸
[单选题]人体每日摄入膳食纤维的适宜量为
正确答案 :D
20~30g
[单选题]苯接触工人蛋白质摄取要求是( )。
正确答案 :D
优质蛋白供给量增加
解析:优质蛋白有利于提高肝脏微粒体混合功能氧化酶活性,同时具有一定的解毒作用。
[单选题]慢性支气管炎发病的相关营养因素为( )。
正确答案 :E
蛋白质供给不足
解析:蛋白质不足会影响受损的支气管黏膜的修复、体内抗体和免疫细胞的形成,以及机体的新陈代谢活动。
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