正确答案:

乳铁蛋白 免疫球蛋白 生物活性肽

ABD

题目：乳中的活性物质包括( )。

解析：ABD

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延伸阅读的答案和解析：

[单选题]原尿成分与血浆成分不同的是 ( )

蛋白质的含量

[多选题]老年妇女的常见疾病有( )。

骨质疏松症

高血压病

高血脂

冠心病

[单选题]正常的凝血和纤维蛋白溶解过程,正确的是

外源性凝血过程第一阶段不需要PF3参与

[单选题]5~6岁儿童具有短暂地控制注意力的能力,时间约( )分钟。

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[多选题]肉品主要的呈味成分( )。

ATP

ADP

肌酸

肌酐

[单选题]以下易引起感染型食物中毒的是

副溶血性弧菌

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