正确答案:

蛋白质变性后必然发展为凝固

D

题目：关于蛋白质沉淀、变性和凝固的关系，下面哪种说法不正确

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延伸阅读的答案和解析：

[单选题]握力指数是指

两手平均握力k9／体重kg

[单选题]关于实施人类辅助生殖技术的伦理原则，不当的是

控制商品化的原则

解析：(答案：B)不是控制商品化，而是禁止。

[单选题]男性患者，45岁，自觉全身疲乏，下肢沉重无力，肌肉酸痛，伴有四肢末端蚁行感。经调查，该患者长期食用精白米，TPP效应在16%以上，其可能缺乏哪种营养素

维生素B1

解析：(答案：A)维生素B1不足时TPP效应在16%以上。

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