• [单选题]维生素A富含于( )。
  • 正确答案 :A
  • 动物肝脏


  • [单选题]关于肥胖的描述哪项是错误的
  • 正确答案 :B
  • 主要是由遗传因素决定

  • 解析:肥胖是指体内脂肪堆积过多和(或)分布异常,体重增加,是一种多因素的慢性代谢性疾病。遗传性肥胖主要指遗传物质(染色体、DNA)发生改变而导致的肥胖,这种肥胖比较罕见。

  • [单选题]高膳食纤维膳食要求全天的膳食纤维摄入量为
  • 正确答案 :C
  • 40g

  • 解析:高纤维饮食每天食物纤维摄入量为40g。

  • [单选题]女性,40岁,肥胖,于暴饮暴食后突感左上腹刀割样疼痛,并伴恶心呕吐,诊断为急性胰腺炎,营养支持方式为
  • 正确答案 :E
  • 普食


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