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卫生
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营养与食品卫生(正高)
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[多选题]畜、禽、鱼等动物性食品即常用又安全的贮藏法是( )
正确答案 :
AC
冷冻法
冷藏法
解析:考核畜禽鱼蛋等动物性食品的一般贮藏方法。
[多选题]川芎茶调散的药物组成是( )
正确答案 :
ABCDE
荆芥、防风
羌活、白芷、细辛
薄荷
川芎
甘草
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