正确答案:

以上均正确

E

题目：抽样研究中，适当增加观察单位数，可以

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[多选题]为了减少烟熏食品苯并芘的污染应该作到

用电热熏制

间接熏制

定期清除烟油

解析：为了减少烟熏食品苯并芘的污染应该作到用电热熏制、间接熏制、定期清除烟油等。其余两项均不可。

[单选题]环境污染物在靶部位的浓度

在长暴露期后，趋于稳定

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