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临床营养(中级)
正确答案:
以上都对
E
题目:有关膳食调查,正确的是
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延伸阅读的答案和解析:
[单选题]反映维生素B12负平衡的早期指标是
血清全转钴胺素Ⅱ
[多选题]烧烤后肉食品中:
多环芳烃增加
杂环胺增加
[单选题]不合理的食品强化方式是
饮料中添加赖氨酸
[单选题]妊娠期孕妇易发生生理性贫血的原因是( )。
血浆容积与红细胞数量均增加,但血浆容积增幅比例大
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"一碳单位"的载体维生素是( )。
具有激素性质的维生素是
长链脂肪酸经β-氧化最终裂解为( )。
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反映维生素B12负平衡的早期指标是
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