正确答案:

谷类

B

题目：含维生素B12最少的是

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延伸阅读的答案和解析：

[多选题]治疗营养不良患儿时，调整饮食及补充营养物质的原则为

根据患儿营养不良的程度和消化功能调整饮食

尽早给予高蛋白高能量食物

热量和营养物质的供给应逐渐增加,不可操之过急

少量多次喂养

[单选题]下列哪一种维生素可以由肠道内微生物合成?

维生素K

[单选题]处于缓解期的痛风病人应正常平衡膳食，( )含嘌呤高的食物、( )嘌呤中等量的食物、( )嘌呤含量低的食物。

禁用 有限制地选用 自由摄取

[单选题]有关膳食调查，正确的是

以上都对

[单选题]毕脱氏斑的形成是由于

维生素A摄人不足

[单选题]学龄前儿童膳食中脂肪应占总能量的( )

30-35%

[单选题]绝经后的妇女雌激素下降与血脂水平的关系是( )

使血脂异常

[单选题]膳食调查方法中，要求最高，分析过程最复杂的是( )。

化学分析法

[多选题]细菌性食物中毒的发病特点有

病程短，恢复快，愈后好，病死率低

发病季节明显

任何食物都可引起

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