正确答案:

抗氧化作用

D

题目：维生素B的生理功能不包括

解析：D

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延伸阅读的答案和解析：

  • [单选题]大豆中具有抗氧化、降血脂作用的成分是

  • 皂苷和异黄酮


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  • 人工培养基


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