正确答案:

维生素B1

C

题目：如果乳母食用去米汤的"捞饭"或精制米面会导致哪种营养素缺乏并波及婴儿

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延伸阅读的答案和解析：

  • [单选题]氨基酸脱氨基后能生成（ ）。

  • α-酮酸


  • [单选题]核黄素能( )的说法是错误的。

  • 参与铁的转运


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