正确答案:

赖氨酸

B

题目：豆类食物可与谷类食物混合食用而提高谷类蛋白质的营养价值,是因为豆类食物中富含

解析：B

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生化检查法

体格检查法

[单选题]DNA复制时,不需要的( )

限制性核酸内切酶

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蒸

煮

炖

焯

[多选题]反映油脂酸败的常用指标是

酸价

过氧化物值

羰基价

[单选题]下列对血管升压素的叙述,正确的是

又叫抗利尿激素

[多选题]临床营养师的营养治疗过程包括( )。

营养状况评估

筛选需照顾的患者

制定计划与目标

执行计划与目标

效果观察

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