正确答案:

血清蛋白质含量

B

题目:评价人体蛋白质的营养状况可采用的指标是( )。

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延伸阅读的答案和解析:

  • [多选题]良好的饮食习惯主要表现在
  • 不挑食、不偏食

    进餐定时、定量

    摄入盐的量要适当

    吃饭要细嚼慢咽

    不要吃过多糖


  • [单选题]男,57岁,行胃大部切除术。手术后发生口角炎、周围神经炎等,提示膳食中缺乏
  • B族维生素


  • [单选题]非必需氨基酸是
  • 体内可以合成的氨基酸


  • [多选题]在膳食控制的同时,适当增加体力活动的益处有
  • 可改善糖耐量,降低胰岛素分泌

    有利于机体正氮平衡的维持

    可使人精神振奋,具有健康感

    能促进体脂分解

    可改善患者心理状态,增强治疗信心


  • [多选题]人体在普通膳食下发生钼缺乏的可能性很小的原因是
  • 人体对钼的需要量小

    食物中的钼很容易被消化道吸收


  • [单选题]婴儿出生到( )时,母乳喂养己不能完全满足婴儿生长发育的需要,应添加断奶食物作为补充。
  • 4~6月


  • [单选题]下列哪种食物中富含最理想的天然优质蛋白质
  • 鸡蛋


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