• [单选题]含碘丰富的食品不包括( )。
  • 正确答案 ：B

  • 海盐

  • 解析：海产品中含碘较丰富，如海带、紫菜、蛤干、蚶干、干贝、淡菜、海参、海蜇等是碘的良好来源，海盐中含碘很少。

  • [单选题]胆囊疾病急性期营养治疗原则(　　)。
  • 正确答案 ：C

  • 适量能量，低脂肪、低胆固醇、高蛋白、高碳水化合物


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