正确答案:

1／20

C

题目：餐饮业食品库房采用自然通风的，通风口面积不应小于地面积的

解析：餐饮业食品库房采用自然通风的，通风口面积不应小于地面积的1／20；餐饮业生产加工间采用自然通风时，通风面积不小于地面积的1／10。

查看原题 点击获取本科目所有试题

延伸阅读的答案和解析：

[单选题]效果指数的计算公式为

照组发病率/实验组发病率

[单选题]试生产的新资源食品在广告宣传和包装上必须在显著位置上标明什么字样及新资源食品试生产批准文号

新资源食品

[单选题]卫生篇章审查要点

以上都是

解析：卫生篇章审查要点职业危害因素或其他卫生问题分析恰当、卫生防护措施可行，预期效果真实可信、卫生防护投入预算有落实和编写内容齐全。

本文链接：https://www.233go.com/key/vdyz17.html