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营养与食品卫生(副高)
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[单选题]属于嗜盐菌的是
正确答案 :
D
副溶血性弧菌
解析:A、B、C、E四种菌均不耐盐,因此答案为D。
[单选题]病例对照研究中,调查对象应当是
正确答案 :
E
病例应是确定患某种疾病的人,对照是不患某种疾病的人
[单选题]痉挛型便秘应选择的食品是
正确答案 :
D
蜂蜜水
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