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营养与食品卫生(正高)
正确答案:
醇溶蛋白 谷蛋白 球蛋白 白蛋白
ABCD
题目:谷类的蛋白质组成有( )。
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延伸阅读的答案和解析:
[多选题]与癫病关系密切的脏腑有( )
心
脾
肝
胆
肾
[多选题]属于和解剂的是( )
小柴胡汤
逍遥散
半夏泻心汤
四逆散
痛泻要方
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