2024营养与食品卫生医学正高职称冲刺密卷多选题解析(01.23)答案和解析

[单选题]中风的舌态是（）

正确答案：A

[多选题]疾病的转归，取决于邪正的盛衰，其病理变化有（）

正确答案：ABCE

[多选题]可提高机体耐寒能力的氨基酸有（）

正确答案：CE

解析：本题考核的知识点是研究显示，蛋氨酸、酪氨酸可提高机体耐寒的能力。低温可使机体对缬氨酸、亮氨酸和异亮氨酸等支链氨基酸的利用增强。

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