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临床营养(中级)
正确答案:
微生物的污染 工业废水的污染 农药残留的污染 人畜粪便的污染
ACDE
题目:蔬菜水果的主要卫生问题是:
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延伸阅读的答案和解析:
[单选题]机体出现皮炎、腹泻、痴呆症状,也称为“3D”症状,是因为下列哪种营养素的缺乏所引起的?
烟酸
[单选题]膳食调查方法中,要求最高,分析过程最复杂的是( )。
化学分析法
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