正确答案:

低钙多磷的酸性食品

B

题目：铅作业人员处于慢性铅中毒期时，应该提供的主要膳食是

解析：膳食钙的摄入量，对铅中毒者有着重要影响。当血钙降低、体液趋向酸性，沉积在骨中的铅会形成磷酸氢铅而易于从骨骼中游离人血液，排出体外。因此，慢性铅中毒者应供给低钙高磷的酸性食物，以促进沉积在骨中的铅游离人血，促进排泄。

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延伸阅读的答案和解析：

[单选题]对暴发性肝炎评价临床抢救效果时最恰当的指标应是

病死率

[单选题]阈值是指

细胞发生反应的最小刺激强度

[单选题]以工业级酒精兑制而造成甲醇中毒事 件，负责追究其行政、法律责任的是

卫生行政部门

解析：类似工业级酒精兑制而造成甲醇中毒事件，其行政法律责任应由卫生行政部门负责追究。

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