2023营养与食品卫生副高卫生职称考试题304答案和解析

[单选题]干扰素抗病毒的作用机制是（）

正确答案：D

[单选题]要保证抽样调查的结果能反映总体的真实情况，在于

正确答案：D

解析：要保证抽样调查的结果能反映总体的真实情况必须具备A、B、C三项，缺一不可。

[单选题]对肠道杆菌共同特性的叙述不正确的为（）

正确答案：B

[单选题]以下关于毒蕈毒素分型表述错误的是

正确答案：B

[单选题]外来化合物的概念是

正确答案：E

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