[单选题]致畸作用的敏感期是

正确答案 ：B

器官发生期

[单选题]社会卫生状况是指

正确答案 ：C

人群健康状况，以及影响人群健康状况的各种因素

[单选题]结合酶（ ）

正确答案 ：E

己糖激酶

[单选题]妊娠期营养素摄入不足，孕妇本身可出现营养缺乏病，最常见的为

正确答案 ：B

骨质软化症、营养性贫血

解析：妊娠期营养素摄入不足，孕妇本身可出现营养缺乏病，最常见的为营养性贫血、骨质软化症、营养不良性水肿、维生素缺乏症。

[单选题]碳水化合物与蛋白质相比不含哪种元素

正确答案 ：A

氮

解析：考查碳水化合物的元素组成。

[单选题]肠外营养的脂肪乳剂中，长链三酰甘油与中链三酰甘油相比所具优点是

正确答案 ：E

长链三酰甘油没有神经系统副作用

解析：A、B、C、D项都是中链三酰甘油的优点，只有E项是长链三酰甘油的优点。

[单选题]目前人类健康需求的增加主要是因为

正确答案 ：A

人们健康观念的转变

[单选题]在体内能分解为β－氨基异丁酸的核苷酸是（ ）

正确答案 ：C

TMP

[单选题]食品加工厂内必须设置与职工人数相适应的、灯光明亮、通风良好、清洁卫生、无气味的厕所，门窗不得直接开向生产车间。坑式厕所必须远离生产车间多少米以外

正确答案 ：D

25

解析：《食品生产加工企业的设计建设需要考虑的问题》中规定：生产车间的厕所应设置在车间的外侧，便池一律为水冲式。设置坑式厕所时应距生产车间25m以上。

[单选题]风池穴当胸锁乳突肌与斜方肌上端之间的凹陷中，后发际上（ ）

正确答案 ：B

1寸

[单选题]糖原分解与糖原合成途径的共同酶（ ）

正确答案 ：E

磷酸葡萄糖变位酶

[单选题]通常反映社会经济发展水平的指标是

正确答案 ：B

GDP/人均GDP

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