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营养与食品卫生(正高)
正确答案:
视觉检验 嗅觉检验 味觉检验 听觉检验 触觉检验
ABCDE
题目:烹饪原料感官检验鉴别方法有( )。
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[单选题]气虚发热的特点为( )
劳累后发热
[多选题]食物中毒的发病特点为
潜伏期短
中毒病人有相似的食物史
中毒病人有相似的临床症状
[单选题]痰浊中阻型眩晕的证候特点是( )
眩晕,头重如蒙
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肠内营养的适应证有( )
下列是铁的良好来源的食物为( )
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患者因体质虚弱,或过于饥饿、情绪紧张及针刺手法过强等引起头晕
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