正确答案:

1．0g／kg

C

题目：苯甲酸作为食品防腐剂在酱油、醋中的最大使用量应为

解析：《食品添加剂使用卫生标准》中有具体规定。

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延伸阅读的答案和解析：

[单选题]人体对污染物的反应，一般经过三个阶段。即

正常调节阶段、代偿阶段、失代偿阶段

[单选题]生育是指

指从受精卵开始至分娩的全过程

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