【导读】
正确答案:D。A.采用此法时胰岛素的分泌较平稳 B.采用此法对机体内环境的影响较少 C.采用此法时血糖值较平稳 D.采用此法时常出现高钠血症 E.采用此法时常出现脂肪肝和肝肿大 更多临床营养副高级职称考试的考试资料及答案解析请访问志学网卫生职称考试栏目。
1. [单选题]对肠外营养液持续性输注法表述错误的是
A. 采用此法时胰岛素的分泌较平稳
B. 采用此法对机体内环境(body in vivo environment)的影响较少
C. 采用此法时血糖值(blood glucose value)较平稳
D. 采用此法时常出现高钠血症
E. 采用此法时常出现脂肪肝和肝肿大(hepatomegaly)
2. [单选题]糖尿病食品交换表中1个单位是指( )。
A. 含50kcal(1kcal=4.184kJ)能量的食品重量
B. 含90kcal能量的食品重量
C. 含100kcal能量的食品重量
D. 50g食品重量
E. 100g食品重量
3. [单选题]鉴定鱼肉类鲜度最常用的化学指标为
A. 羰基价
B. K值
C. TVBN
D. 过氧化物值
E. 酸价