
【导读】
正确答案:ABCDE。A.初始无活性 B.最适pH=2.0,pH>6.0则失活 C.安静时,以少量、恒定的速率分泌 D.刺激时,大量、迅速地分泌 E.已形成的蛋白酶可反作用于蛋白酶原 更多临床营养(士)的考试资料及答案解析请访问志学网卫生职称考试栏目。
1. [多选题]下列属于胃蛋白酶特点的有( )。
  A. 初始无活性 
  B. 最适pH=2.0,pH>6.0则失活 
  C. 安静时,以少量、恒定的速率分泌 
  D. 刺激时,大量、迅速地分泌 
  E. 已形成的蛋白酶可反作用于蛋白酶原 
 
2. [单选题]在体循环和肺循环(pulmonary circulation)中,数值基本相同的是
  A. 收缩压 
  B. 舒张压 
  C. 脉压 
  D. 外周阻力 
  E. 心输出量 
 
3. [单选题]糖尿病病人的尿液特点是 ( )
  A. 无色、尿量多、比重高,尿糖定性阳性 
  B. 无色、尿量多、比重低,尿糖定性阴性 
  C. 无色、尿量多、比重低,尿糖定性阳性 
  D. 乳白色(milkiness)、尿量多、比重高,尿糖定性阳性 
  E. 乳白色(milkiness)、尿量多、比重低,尿糖定性阴性 
 
4. [多选题]食品安全风险评估中的危害识别资料可来源于( )
  A. 流行病学资料 
  B. 动物实验资料 
  C. 化学结构一活性关系资料 
  D. 体外毒理学研究资料(research data) 
  E. 个体易感性资料