1. [单选题]不是细菌侵袭性酶的为( )
A. 透明质酸酶
B. 血浆凝固酶
C. 链激酶(streptokinase)（SK）
D. 链道酶（SD）
E. 溶菌酶
2. [单选题]帕金森病的典型症状是
A. 感觉迟钝
B. 肌张力降低
C. 意向性震颤(intention tremor)
D. 运动共济失调
E. 静止性震颤
3. [多选题]食品安全风险评估中的危害识别资料可来源于( )
A. 流行病学资料
B. 动物实验资料
C. 化学结构一活性关系资料
D. 体外毒理学研究资料
E. 个体易感性资料
4. [单选题]凝血酶时间延长,加甲苯胺蓝(toluidine blue)可以纠正,提示受检标本的哪一项异常 ( )
A. 蛋白C活化
B. 原发性纤溶
C. 纤维蛋白(原)降解产物增多
D. 有肝素或类肝素(heparitin)样物质存在
E. 肝脏病变
5. [多选题]乳中的活性物质包括( )。
A. 乳铁蛋白
B. 免疫球蛋白
C. 过氧化氢
D. 生物活性肽
E. ATP
