【导读】
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1. [多选题]神经传导的特征为( )。
A. 完整性
B. 绝缘性
C. 双向性(two directivity)
D. 相对不疲劳性
E. 无序性
2. [单选题]马铃薯去皮后应立即洗涤,如暂时不食用,应浸泡在清水中,主要原因是( )。
A. 防止被细菌污染
B. 防止营养素损失
C. 防止氧化变色
D. 其他
