1. [多选题]稻米蛋白中含量较少的氨基酸是( )。
  A. 色氨酸(tryptophan) 
  B. 蛋氨酸 
  C. 苏氨酸 
  D. 苯丙氨酸 
  E. 赖氨酸 
 
2. [单选题]与催乳素共同参与射乳反射的激素是
  A. GnRH 
  B. OT 
  C. LH 
  D. FSH 
  E. GH 
 
3. [单选题]神经元去极化(depolarization)达到阈电位时,首先爆发动作电位的部位是
  A. 胞体 
  B. 轴突始段 
  C. 轴突中段 
  D. 轴突末梢 
  E. 树突 
 
4. [单选题]对病毒性肝炎患者营养洽疗的目的是保护肝脏,应避免( )。
  A. 高蛋白、低脂肪(low fat)膳食 
  B. 高糖类、高脂肪膳食(high fat diet) 
  C. 高蛋白、高维生素膳食 
  D. 高蛋白、高纤维膳食 
  E. 适量糖类、低脂肪(low fat)膳食