1. [多选题]糖尿病临床表现典型症状有( )。
  A. 体重下降 
  B. 疲乏 
  C. 多饮 
  D. 多食 
  E. 多尿 
 
2. [单选题]下列哪种反射不属于姿势反射
  A. 腱反射 
  B. 对侧伸肌反射 
  C. 屈肌反射 
  D. 节间反射 
  E. 肌紧张 
 
3. [多选题]食品湿物料中水分与物料结合有( )形式。
  A. 结晶水 
  B. 机械结合水 
  C. 物理结合水 
  D. 化学结合水(chemically combined water) 
  E. 自由水 
 
4. [单选题]急性胰腺炎患者恢复期可提供的食物
  A. 蛋黄 
  B. 果汁、果胨、米汤等食物 
  C. 浓鸡汤 
  D. 浓鱼汤 
  E. 牛奶 
 
5. [多选题]临床营养师的素质要求包括( )。
  A. 丰富的医学、营养,理论和临床实践知识 
  B. 强烈的责任心 
  C. 有效的人际沟通技巧(personal communication technique)和良好的人际关系 
  D. 热爱并致力于营养事业 
  E. 以上都是 
 
6. [单选题]窦房结是心跳起搏点的原因是
  A. 静息电位低 
  B. 动作电位无平台期 
  C. 0期去极化速度快(fast) 
  D. 传导速度最快 
  E. 4期自动去极化速度最快