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2024卫生职称营养与食品卫生正高卫生高级职称冲刺密卷案例分析题答案(07.26)

来源: 志学网    发布:2024-07-26     [手机版]    
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1. [单选题]不属于逍遥散主治证候的是( )

A. 寒热往来
B. 胸闷嗳气
C. 月经不调(menoxenia)
D. 神疲食少
E. 两胁作痛


2. [多选题]低温环境中生热营养素(nutrient)利用的特点包括( )

A. 碳水化合物优先利用为主
B. 蛋白质优先利用为主
C. 脂肪优先利用为主
D. 机体组织摄取利用脂肪速率增加
E. 碳水化合物和脂肪利用均增加


3. [多选题]急性痛风患者可选用的食物有( )。

A. 牛奶
B. 肉汤
C. 豆腐
D. 鸡蛋
E. 龙虾


4. [多选题]中医学"治未病"是指( )

A. 未病先防
B. 治标治本
C. 正治反治
D. 扶正祛邪
E. 既病防变


5. [单选题]适用"急则治标"治则的情况的是( )

A. 阴虚咳嗽
B. 持续低热
C. 大小便不通
D. 慢性胃痛
E. 下肢水肿


6. [多选题]肝性脑病患者可选用的营养支持方式包括( )。

A. 低盐软食
B. 肠外营养支持
C. 麦淀粉半流食
D. 高纤维普食
E. 高支链氨基酸低蛋白流食


7. [多选题]下列选项中,瘾疹气血两虚型的证候特点包括( )

A. 风团反复发作
B. 迁延数年
C. 神疲乏力,舌淡,苔薄,脉濡细
D. 发病急
E. 舌淡,苔薄,脉濡细


8. [多选题]可以诱发肾结石的因素包括( )。

A. 高钙尿症
B. 高尿酸尿症
C. 高钙血症
D. 高钾血症
E. 慢性尿路感染


9. [多选题]大承气汤的药物组成是( )

A. 大黄
B. 厚朴
C. 枳实
D. 芒硝
E. 炙甘草


10. [多选题]食品新技术涉及的领域包括( )

A. 新型的食品杀菌技术
B. 冷冻加工技术
C. 微胶囊与纳米技术
D. 食品的高效分离技术
E. 食品的生物技术


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