【导读】
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1. [单选题]蔬菜和水果中含量较低的是
A. 水分
B. 脂肪
C. 矿物质
D. 粗纤维
E. 维生素
2. [单选题]二氧化氯消毒的特点是
A. 消毒效果稳定,能够消除水色,但成本高,且受pH影响
B. 消毒效果稳定,能够消除水色,不受pH影响,但成本高
C. 消毒效果不稳定,但能够消除水色,成本较低,不受pH影响
D. 消毒效果稳定,但对水色效果不明显(not obvious),成本高,且受pH影响
E. 消毒效果稳定,能够消除水色,成本较低,但受pH影响
3. [单选题]下列哪项不是学校开展生活技能教育的原则
A. 尽早开展,注重实践
B. 坚持以学生为主体
C. 注重培训教师
D. 和家庭、社区密切配合(close cooperation)
E. 以提高学生考试成绩(students examination achievement)为目标