1. [多选题]哪些病人适宜优质低蛋白(high-quality low protein)饮食
  A. 肾病综合征 
  B. 急性肾衰竭少尿期 
  C. 慢性肾功能不全 
  D. 尿毒症透析治疗 
  E. 急性肾小球肾炎 
 
2. [单选题]肺炎患者膳食禁忌
  A. 含高胆固醇食品 
  B. 坚硬、高纤维、有刺激性食品 
  C. 含高蛋白食品(high protein food) 
  D. 含高糖食品 
  E. 高热量(high calorie)食品 
 
3. [多选题]我国食品添加剂使用卫生标准中允许使用的食用漂白剂有
  A. 低亚硫酸钠 
  B. 亚硫酸钠 
  C. 硫磺 
  D. 焦亚硫酸钠 
  E. 吊白块 
 
4. [单选题]去甲肾上腺素与β受体结合后引起收缩或收缩加强的肌组织是
  A. 心房肌 
  B. 子宫平滑肌 
  C. 小肠平滑肌 
  D. 血管平滑肌 
  E. 支气管平滑肌 
 
5. [单选题]下列哪项与小脑的功能无关
  A. 内脏活动的调节 
  B. 维持姿势和身体平衡 
  C. 协调随意运动 
  D. 参与随意运动的设计和程序的编制 
  E. 调节肌紧张