
【导读】
正确答案:ABCE。A.骨质减少 B.体内水分减少 C.基础代谢降低 D.合成代谢升高,分解代谢降低 E.胃肠的消化功能减弱 更多临床营养(士)的考试资料及答案解析请访问志学网卫生职称考试栏目。
1. [多选题]下述哪些是老年人在生理和代谢上的变化?( )
  A. 骨质减少 
  B. 体内水分减少 
  C. 基础代谢降低 
  D. 合成代谢升高,分解代谢降低 
  E. 胃肠的消化功能减弱 
 
2. [多选题]预防痛风的有效措施有( )。
  A. 合理的饮食结构 
  B. 适宜的体重 
  C. 良好的饮食行为 
  D. 良好的生活方式 
  E. 药物 
 
3. [单选题]经呼吸道静式染毒的主要缺点是
  A. 操作方便 
  B. 受试物消耗少 
  C. 设备简单 
  D. 适用于小动物急性毒性(animal acute toxicity)研究 
  E. 受试物浓度难以维持恒定 
 
4. [多选题]脑卒中的危险因素包括( )。
  A. 吸烟 
  B. 饮酒 
  C. 糖尿病 
  D. 血脂异常 
  E. 胃炎 
 
5. [单选题]胃肠内容物通过消化道时,在下列哪一部分停留时间最长
  A. 胃 
  B. 小肠 
  C. 食管 
  D. 结肠 
  E. 直肠 
 
6. [多选题]下列属于化学性食物中毒(chemical food poisoning)特点的有( )。
  A. 发病季节明显 
  B. 中毒症状多样 
  C. 一般预后较好 
  D. 可由误食引起 
  E. 一般有特效解毒剂 
 
7. [多选题]腹膜透析患者,透析中漏出的蛋白主要显
  A. 运铁蛋白 
  B. 前白蛋白 
  C. 白蛋白 
  D. 免疫球蛋白 
  E. 血红蛋白 
 
8. [单选题]某单位发生了以呕吐、腹泻、呈水样便为主要症状(main symptoms)的食物中毒,防疫站调查后认定为与吃新鲜海米拌凉菜有关,请问致病菌可能是( )
  A. 副溶血弧菌 
  B. 产气荚膜杆菌 
  C. 鼠伤寒杆菌(murine salmonella typhi) 
  D. 肠炎杆菌 
  E. 空肠弯曲菌