20世纪20年代初，在印度发现狼孩，7～8岁时被人发现时已没有语言

1. [单选题]20世纪20年代初，在印度发现狼孩，7～8岁时被人发现时已没有语言能力，不能独立行走，尽管专家提供了丰富的生活条件和学习条件^{(learning conditions)}，但直至6年后才开始行走，这与训练动物的时间不相上下，到17岁死去之前，仅学会几十个单词，整体发育相当于2岁儿童水平，通过此例子，你认为下面哪个答案是正确的

A. 狼孩的遗传基因没有缺陷，但营养太差
B. 狼孩的智力有问题，学习有困难
C. 狼孩的遗传基因有缺陷，接受能力差
D. 狼孩的遗传基因没有缺陷，但已错过接受教育^{(receive education)}的关键期
E. 狼孩受恶劣环境影响，造成智力下降

2. [单选题]亚慢性毒性研究选用的啮齿类动物是

A. 大鼠
B. 小鼠
C. 豚鼠
D. 家兔
E. 狗

3. [单选题]可经乳汁进入乳儿体内的毒物是

A. 铅和汞
B. 刺激性气体
C. 二氧化硅
D. 有机溶剂
E. 高分子聚合物

4. [单选题]毒理学3个主要研究领域可以概括为

A. 临床毒理学、法医毒理学、机制毒理学
B. 卫生毒理学、描述毒理学、机制毒理学
C. 遗传毒理学、管理毒理学、卫生毒理学
D. 环境毒理学、法医毒理学、机制毒理学
E. 描述毒理学、机制毒理学、管理毒理学

5. [单选题]某奶酪生产企业HACCP小组对生产线进行了描述,并现场验证生产工艺流程图^{(production technological process)}.即原料乳→净乳→杀菌→添加氯化钙、硝酸钾→发酵凝乳→切割→排乳清→压榨→加盐→涂膜→熟化→包装。可作为CCP的步骤是

A. 净乳
B. 杀菌
C. 发酵凝乳
D. 压榨
E. 涂膜

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