1. [填空题]某镇共有52500人，全人群脑卒中的发病率为1.2%，其中14300名吸烟者中有310人发生脑卒中。
该人群中吸烟者的归因危险度是
A. 1.0%
B. 61.4%
C. 30.2%
D. 0.96%
E. 0.4%
2. [单选题]显性致死试验的遗传学终点是
A. 生殖细胞基因突变
B. 体细胞染色体(somatic chromosome)畸变
C. 生殖细胞染色体畸变(germ cells chromosome aberration)
D. 体细胞基因突变(somatic gene mutation)
E. 体细胞及生殖细胞染色体畸变(germ cells chromosome aberration)
3. [单选题]ρ因子的功能是（ ）
A. 增加RNA的合成速率
B. 结合阻遏物于启动区域处
C. 释放结合在启动子上的RNA聚合酶
D. 参与转录的终止过程
E. 允许特定的转录启动过程
4. [多选题]属于但热不寒的有（ ）
A. 壮热
B. 身热不扬
C. 潮热
D. 骨蒸劳热
E. 五心烦热
5. [单选题]下列不是谷类加工的目的是
A. 改善感官
B. 提高消化吸收
C. 减少营养素的损失
D. 增强口感
E. 去除杂质
