【导读】
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1. [单选题]对于HBV抗原、抗体的检测,哪一项是错误的( )
  A. 用于筛选合格的献血员 
  B. 用于乙型肝炎的诊断 
  C. 选择治疗用药的参考 
  D. 判断乙型肝炎的预后 
  E. 调查人群的免疫水平 
 
2. [单选题]生长因子一般作用于生长因子受体而激活
  A. 招募型受体介导的信号转导通路 
  B. 核受体介导的信号转导通路 
  C. 离子通道型受体介导的信号转导通路 
  D. 酶联型受体介导的信号转导通路 
  E. G蛋白耦联受体介导的信号转导通路 
 
3. [多选题]肝炎患者适合选择食用的食物有( )。
  A. 脱脂奶类 
  B. 适量的植物油 
  C. 粗纤维 
  D. 坚硬食物 
  E. 芝麻 
 
4. [多选题]透析时最容易丢失的维生素是
  A. 维生素A 
  B. 维生素D 
  C. 维生素C 
  D. 维生素B2 
  E. 维生素E 
 
5. [多选题]食品辐照可用于
  A. 漂白 
  B. 灭菌 
  C. 杀虫 
  D. 抑芽 
  E. 改性 
 
6. [单选题]进行细菌学检验必须严格无菌操作,原因不包括 ( )
  A. 细菌广泛存在于自然界,人体皮肤、粘膜等部位 
  B. 细菌随时会混入实验材料中污染实验用品,影响实验结果 
  C. Ⅰ临床标本中大多数是含有病原菌而具有传染性的材料 
  D. 操作不当会导致实验室感染和医院感染 
  E. 细菌生长缓慢 
 
7. [多选题]有助于降低血脂的食物有哪些?( )
  A. 香菇 
  B. 木耳 
  C. 海带 
  D. 山楂 
  E. 板鸭 
 
8. [单选题]在内囊出血引起的中风患者
  A. 牵张反射减退或消失 
  B. 出现柔软性麻痹 
  C. 运动传出通路损伤 
  D. 姿势调节系统损伤 
  E. 出现巴宾斯基征阳性体征 
 
9. [单选题]与胶原合成密切相关(closely related)的维生素是
  A. 维生素A 
  B. 硫胺素 
  C. 烟酸 
  D. 抗坏血酸 
  E. 叶酸 
 
10. [单选题]不是细菌侵袭性酶的为( )
  A. 透明质酸酶 
  B. 血浆凝固酶 
  C. 链激酶(SK) 
  D. 链道酶(SD) 
  E. 溶菌酶 
 
11. [单选题]肝性脑病是以( )的综合征。
  A. 消化系统症状为主 
  B. 神经精神症状为主 
  C. 代谢系统症状为主 
  D. 血液组织症状为主 
 
12. [单选题]食品的酶处理技术中使用的酶( )。
  A. 可促进发酵 
  B. 发酵率高 
  C. 必须在强碱性环境 
  D. 专一性强 
 
13. [单选题]制作ELISA载体材料最常用的的物质是 ( )
  A. 聚氯乙烯 
  B. 聚苯乙烯 
  C. 硝酸纤维素膜 
  D. 尼龙膜 
  E. 磁性微粒 
 
14. [多选题]可损伤泌尿系统功能,特别是肾脏功能的因素( )。
  A. 感染 
  B. 药物 
  C. 化学性毒物 
  D. 外伤 
  E. 弥散性血管内凝血 
 
15. [单选题]帕金森病产生的原因是
  A. 新纹状体(neostriatum)-苍白球内侧部直接通路活动增强 
  B. 新纹状体(neostriatum)-苍白球内侧部间接通路活动减弱 
  C. 黑质多巴胺递质系统功能受损 
  D. 纹状体乙酰胆碱递质系统活动(system activity)减弱 
  E. 黑质多巴胺递质系统功能亢进 
 
16. [多选题]进行胃肠内营养,管饲时出现腹泻的可能原因有( )。
  A. 输注速度过快 
  B. 抗生素使用过度致茵群失调 
  C. 血清白蛋白低于30g/L 
  D. 营养液被污染 
  E. 营养液的渗透压过高