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营养师2023考前点睛模拟考试41

来源: 志学网    发布:2023-02-11     [手机版]    
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导读

志学网发布营养师2023考前点睛模拟考试41相关信息,更多营养师2023考前点睛模拟考试41的相关资讯请访问志学网卫生职称考试频道。

1. [多选题]母体维生素A营养状况(vitamin a status)低下可导致( )。

A. 早产
B. 胎儿生长发育迟缓
C. 婴儿低出生体重
D. 异食癖
E. 上述都对


2. [多选题]食品防腐的辐照剂量为

A. 8kGy
B. 4kGy
C. 5kGy
D. 15kGy
E. 6kGy


3. [多选题]中国禁止施用有机氯农药的原因是( )。

A. 半衰期长
B. 蓄积性强
C. 稳定性强
D. 脂溶性强
E. 致癌作用


4. [多选题]酒中的嫌忌成分有( )。

A. 丙酮
B. 甲醇
C. 甲醛
D. 杂醇油
E. 酚类化合物


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