
【导读】
正确答案:D。A.随机化原则 B.对照的原则 C.重复的原则 D.A、B、C三个都是 E.A、B、C三个都不是 更多营养与食品卫生副高级职称考试的考试资料及答案解析请访问志学网卫生职称考试栏目。
1. [单选题]实验设计的基本原则是
  A. 随机化原则 
  B. 对照的原则 
  C. 重复的原则 
  D. A、B、C三个都是 
  E. A、B、C三个都不是 
 
2. [单选题]扣除了死亡、残疾和疾病对于健康的影响,衡量的是
  A. 减寿人年数 
  B. 无残疾期望寿命 
  C. 活动期望寿命 
  D. 伤残调整生命年 
  E. 健康期望寿命 
 
3. [单选题]易发展为慢性和病毒携带状态的肝炎类型为
  A. 甲型肝炎 
  B. 丙型肝炎 
  C. 成型肝炎 
  D. 己型肝炎 
  E. 庚型肝炎 
 
4. [单选题]以下属于肥胖的是
  A. 体质指数≥20 
  B. 体质指数为20~24 
  C. 体质指数≥24 
  D. 体质指数≥27 
  E. 体质指数≥30 
 
5. [单选题]肝性脑病昏迷期,下列饮食治疗不正确的是( )。
  A. 高糖饮食 
  B. 高蛋白饮食(high protein diet) 
  C. 高维生素饮食 
  D. 酌情限水、钠 
 
6. [单选题]能出现在蛋白质分子中的下列氨基酸哪一种没有遗传密码( )
  A. 蛋氨酸 
  B. 色氨酸 
  C. 羟脯氨酸 
  D. 谷氨酰胺 
  E. 组氨酸 
 
7. [单选题]对于术前营养状况良好的患者,水溶性维生 素的补充量应该是正常需要量的
  A. 2~3倍 
  B. 3~4倍 
  C. 4~5倍 
  D. 5~6倍 
  E. 6~7倍 
 
8. [单选题]流行病学观察性研究与实验性研究的根本区别是
  A. 设立对照组 
  B. 不设立对照组 
  C. 样本含量存在差别 
  D. 研究对象年龄不同 
  E. 是否人为控制研究条件 
 
9. [多选题]骨骼的生理功能为( )。
  A. 保护人体 
  B. 支撑人体 
  C. 保护内脏 
  D. 进行运动 
  E. 维持人体完整 
 
10. [单选题]从有正常菌群存在的部位采取的标本应接种在哪种培养基中进行分离培养
  A. 增菌培养基 
  B. 营养培养基 
  C. 选择鉴别培养基(differential medium) 
  D. 基础培养基(basal medium) 
  E. 厌氧培养基