1. [单选题]促进腺垂体TSH分泌的下丘脑调节肽是
  A. CRH 
  B. GHRH 
  C. GnRH 
  D. PRF 
  E. TRH 
 
2. [单选题]人体感染伤寒沙门菌后,对于其免疫情况的描述错误的是 ( )
  A. 病愈后,有牢固的免疫力 
  B. 主要是体液免疫 
  C. 血液中特异性抗体对胞内菌作用不大 
  D. 胃肠炎的恢复与局部生成的分泌型IgE有关 
  E. 可形成健康携带者(health carrier) 
 
3. [单选题]糖尿病对妊娠可能产生的影响为
  A. 受孕率(pregnant rate)低 
  B. 流产率低 
  C. 妊娠高血压发生率低 
  D. 羊水过少 
  E. 孕妇围产死亡率较低 
 
4. [多选题]下列属于蛋清中蛋白质的有( )。
  A. 卵伴清蛋白 
  B. 卵黏蛋白 
  C. 抗生物素(biotin)蛋白 
  D. 白蛋白 
  E. 清蛋白 
 
5. [单选题]营养强化中所添加的营养素(nutrient)称为强化剂,下列不属于强化剂的是
  A. 氨基酸 
  B. 维生素 
  C. 矿物质 
  D. 某些天然食品及其制品 
  E. 植物化学物