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经典的毒理学研究的对象是

来源: 志学网    发布:2023-03-02     [手机版]    
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导读

正确答案:E。A.核素 B.微波 C.细菌 D.病毒 E.各种化学物质 更多营养与食品卫生副高级职称考试的考试资料及答案解析请访问志学网卫生职称考试栏目。

1. [单选题]经典的毒理学研究的对象是

A. 核素
B. 微波
C. 细菌
D. 病毒
E. 各种化学物质


2. [单选题]关于体细胞突变学说(mutation theory),错误的是

A. 化学致癌机制有两个较重要的学说,即体细胞突变学说(mutation theory)和非突变学说(mutation theory)
B. 细胞突变是体细胞生长异常形成肿瘤的原因
C. 体细胞DNA损伤就可以引起癌症
D. 化学致癌是多阶段过程
E. 化学致癌至少可分为启动、促癌和进展阶段


3. [单选题]具有高危因素的家庭往往会损害家庭成员的健康,下列不属于高危家庭的高危因素的是

A. 单亲家庭
B. 吸毒、酗酒者家庭
C. 精神病患者、残疾者、长期重病者家庭
D. 功能失调濒于崩溃的家庭和受社会歧视的家庭
E. 农村家庭


4. [单选题]两组淋巴肉瘤患者治疗后复发时间(月数)如下对此资料进行两种治疗方法生存率比较,可采用

A. 秩和检验
B. 寿命表法
C. 方差分析
D. Kaplan-Meier法
E. 1og-rank检验


5. [单选题]关于淀粉,下列说法正确的是( )

A. 淀粉的基本构成单元是果糖
B. 淀粉的最终水解产物是葡萄糖
C. 淀粉有直链淀粉、支链淀粉和抗性淀粉三种
D. 所有的淀粉均能够被消化吸收(digestion and absorption)
E. 淀粉含量高的食物血糖指数较低


6. [单选题]微波加热( )。

A. 不能灭菌
B. 加热均匀性好
C. 大量破坏营养
D. 不节能


7. [单选题]G+细菌不具备的成分是( )

A. 磷壁酸
B. 脂多糖
C. 肽聚糖
D. N-乙酰胞壁酸
E. N-乙酰葡糖胺


8. [单选题]关于急性非致死性毒性试验说法正确的是

A. 常用评价指标是LIMac
B. LIMac值越大,表明该受试物急性毒性越大
C. 目的是确定化学物质对机体急性毒性的大小,并进行急性毒性分级
D. 剂量设计一般以LD10作为最高剂量组
E. 与急性毒性试验意义相同


9. [单选题]痰热内郁癫痫发狂可用( )

A. 铅丹
B. 硼砂
C. 明矾
D. 硫黄
E. 炉甘石


10. [单选题]下列哪种抽样方法不属于随机抽样

A. 单纯随机抽样(purely random sampling)
B. 系统抽样
C. 分层抽样
D. 多级抽样
E. 方便抽样


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